油炸鍋符合國家食品質量標準認證,雙網帶輸送產品,變頻調速,該機入料口獨特設計定型板式網帶,防止產品漂浮,防止變形,純油型配自動刮渣系統,該機設有網帶翻轉機構,能隨時清理由內漂浮殘渣和網帶上的殘渣。自動控溫,使油炸產品有一個松脆誘人的穩定外觀。使用安全、方便、衛生是理想的油炸設備。
為了更好地增加油炸鍋的使用期限,平常還要用心搞好它的維護保養作業,尤其是以下內容:
1、清洗時要確保開關電源為斷開狀態,而且等油溫度散熱至相應溫度才可開展清理。
2、清理零件時切勿采用鋼制品清刷洗及腐蝕性清潔劑,以防對零件形成損害。
3、及時性處理油炸鍋內的食物殘留,沉渣沉積過多不但會影響到油炸品質,還非常容易引起加工安全事故。
4、不能將全部零件放進水里清理,也不能圖方便用噴嘴清洗全部零件,以防水進到電動機體系導致機器設備短路故障。
5、油炸時應防止采用固態油脂,油炸完畢后應在油脂凝結前將油排出。
油炸鍋可以炸制出各圓形油炸鍋種膨化食品、油炸面食、油炸花生米等堅果,它具有調控準確、炸制優良的低溫油炸機特點。油炸鍋器動油炸機產量大且節省人工,適應性廣,整體設計美觀,操作簡便真空油炸鍋,工作穩定突出。它采用不銹鋼材質、油水分離、自我清潔、自動控溫、配有漏電保護裝置、炸制食品互不串味、環保,油煙少。